转眼间大半年过去了, 也是迎接中秋节来临的时刻了。 这次整理了去年做过的燕菜月饼, 也开始构思这次样要尝试的新口味了。 燕菜月饼的制作过程不难, 而且每次等成品出炉的时候最期待了, 因为切开来后, 总会有不少的惊喜。 建议一定要用南瓜或者红萝卜做出蛋黄, 有蛋黄的月饼比较漂亮噢!
火龙果黑芝麻燕菜月饼 Dragon Fruit Black Sesame Jelly Mooncake
这款燕菜月饼很受欢迎, 除了有亮丽的外表, 火龙果跟黑芝麻也是一大卖点, 大家可以尝试一下。 --> 食谱
绿茶红豆燕菜月饼 Green Tea Red Bean Jelly Mooncake
这个带些日式的口味, 用了绿茶搭配红豆, 很清新的口味,这个我自己特别爱。 --> 食谱
豆奶仙草燕菜月饼 Soya Milk Jelly Mooncake
雪白的燕菜月饼, 看了都不舍得吃。 如果有时间用自己弄的豆奶, 应该会更棒。 --> 食谱
百香果酪梨燕菜月饼 Passion Fruit Avocado Jelly Mooncake
这个比较特别的口味, 因为喜欢百香果的香味, 所以拿来尝试做燕菜月饼, 搭配酪梨, 也蛮不错的。 --> 食谱
咖啡牛奶燕菜月饼 Espresso Jelly Mooncake
咖啡爱好者应该不可以错过这个吧, 我的咖啡很浓, 所以带些苦味, 所以咖啡的浓度自己调一调吧。 --> 食谱
你喜欢龙珠果的艳丽颜色!
ReplyDelete谢谢! 我也很喜欢, 不用色素也很漂亮了!
DeleteVery nice. Yummy!
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