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Sunday, September 20, 2009

黑胡椒乌东面

4天的假期, 还算蛮长的。 不过这次没有想到要去那里, 因为外头人潮太多, 我不喜欢。 所以宁愿留在家里, 平平淡淡, 悠闲的度过吧。 让自己心情沉淀一下, 也不是一件坏事, 可以做自己喜欢的事情, 我最喜欢了。



这是昨天的午餐, 乌东面其实买了蛮久, 就是没有时间拿出来煮。 昨天终于有这个心情要煮面吃了, 呵呵, 所以就动手了。 材料很简单, 看到冰箱有什么就放什么。 有我自己种的菜心, 还有我喜欢吃的灯笼椒, 肉丝,蘑菇和黑胡椒酱来调味。 其实我下厨的功夫没有很好, 不过自己煮怎样都吃得比较开心, 有一点点的成就感。

简单的炒法:
1. 先用一锅水把乌东面烫熟,沥干。
2. 面加入黑胡椒酱,还有麻油备用。
3. 先爆香蒜头, 过后加入肉丝, 蘑菇, 灯笼椒和青菜拌炒。
4. 最后加入乌东面稍微拌炒, 就可以上盘了。



我自己种的菜心, 虽然不是很多, 不过还是够我家人吃。


开了一个星期多的太阳花, 终于枯了。 有点可惜, 不过它也曾经有过最灿烂漂亮的时刻, 我永远都会记得~


这是另外一棵的, 花瓣会比较漂亮, 完整。



这则是另一个品种的太阳花, 颜色比较深,不过花瓣有点残缺。 但是这朵花给我感觉很勇敢, 不畏风雨, 呵呵。

4 comments:

  1. Wei, got recipe or not? Now I'm learning to cook for myself too, especially during my oncall period where i am stuck at temerloh.

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  2. Mindy: I added a simple one for you already, hope you can understand, it's very easy only, try ya next time :)

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  3. 那太阳花好美哦~我一直很喜欢太阳花,也很想自己种。但没地方。

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  4. 对呀,外面人潮多的很,投降投降!花就是这样,一刹那的光辉。。

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