Google add

Thursday, June 17, 2010

天气热就来个“豆奶布丁”


近来的天气反复无常, 有时上午还是艳阳高照, 但是到傍晚的时候就下起雨来了。 我觉得在炎热的下午,最适合吃冷冷的甜品了。 这个布丁是从 Angel 那边学来的, 做法都很简单, 晚上的时候弄好放冰箱, 第二天就有冰冷的甜品吃了。 

食谱: (出自星厨房
  • 豆奶 1L
  • 鲜奶 250ml
  • 燕菜精 1½ tsp
  • 罐头龙眼或其他罐头水果(随意)
  1. 首3样材料倒入锅里搅拌均匀,用中火煮至滚。
  2. 离火后倒入模型,待凉后放入冰箱冷藏至凝结。
  3. 享用前放上罐头龙眼或其它水果 (随意)  

我的布丁放了一些罐头的peach和龙眼, 甜甜的水果跟豆奶很配, 而且真的很滑, 有点在吃豆腐花的感觉。 




这个是用了以前买了很久的布丁模, 真的可以派上用场了。 不过我拍照用的时间太久了, 鱼儿都好像在水中游了。

12 comments:

  1. 哇。。看了就觉得凉爽哦!

    ReplyDelete
  2. 好久沒吃了~先來妳這兒解解饞咯 ^^

    ReplyDelete
  3. 后面的小鱼真的很可爱涅,原本想做但是家里人好像不太爱吃,所以暂时 KIV

    ReplyDelete
  4. 滑滑嫩嫩那样。。。也吸引我^^

    美牙

    ReplyDelete
  5. 我这里的天气很你那儿一样。最怕是要放工时下起雨来~~没关系 没关系 鱼儿本来就是在水中游嘛~~嘻嘻

    ReplyDelete
  6. 你加了peach,很美。

    后面的几条小鱼好可爱,如果加入一些橙色做成像鲈鱼的样子一定更美。:—)

    ReplyDelete
  7. wow wow my favourite dessert is pudding & jelly, the fish shape pudding so cutie, hehe.

    ReplyDelete
  8. wow wow my favourite dessert is pudding & jelly, so yummy, the fish shape pudding so cutie, hehe

    ReplyDelete
  9. 哇,那些小鱼很可爱也~

    ReplyDelete
  10. 鲸鱼蓝蓝蓝: 最适合这里炎热的天气了, 吃了心情也会好起来。

    娇娇: 吃了感觉会更好呢, 如果你喜欢冷的甜品, 这个就不应该错过。

    安妮: 请你吃, 多多也没问题 :)

    neyeeloh: 我也是做一半的分量而已, 因为都吃不多, 所以刚刚好。

    美牙: 要试试看, 真的很像豆腐花滑滑的。

    苏联妈妈: 我每次放工多数都下雨, 习惯就好, 呵呵。

    Angel: 我也很喜欢那些小鱼儿, 小小的, 一口就吞下去了。

    Mindy: This is a easy one, can try at home, sure your family will like it.

    SuWei: 鱼儿好辛苦才被我从模型里‘逼’出来的, 所以特别珍贵。

    ReplyDelete
  11. 我喜欢鱼形状的布丁,看起来就特别好吃哦。。
    你不说还看不出,一说就真的有鱼儿在浅水游的感觉。。哈哈!

    ReplyDelete

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...