Google add

Monday, August 12, 2013

墨西哥薄饼早餐卷 Tortilla Breakfast Wraps


难得有四天的公假可以用, 但是一眨眼间又过去了。 自从我每年很‘努力’的去旅行后, 年假变得额外的宝贵了, 除非有重要的事情要办, 不然也不会随便请假。 所以这次有假期, 就要好好利用, 因此花了一些的时间在厨房转了一下, 再花了一些时间跟朋友聚一聚, 欢乐的时光就这样的过了。 


墨西哥薄饼早餐卷
  • Tortilla 薄饼
  • 鸡肉丝 (先放些调味料腌制, 炒熟)
  • 2 片煎蛋
  • 2片车打起司
  • 2沙拉菜
  1. 把沙拉菜铺在薄饼中间, 叠上煎蛋, 放上鸡肉丝, 最后放入起司片。 
  2. 先把两边稍微向内折, 再从底部向上卷起, 稍微压扁固定。
  3. 平底锅热油, 把包好的tortilla放入, 煎到两面都金黄色即可。 
Tortilla Breakfast Wraps
  • 2 tortilla wraps
  •  shredded chicken meat (seasoned and fry them till cooked)
  • 2 fried eggs
  • 2 slices of cheddar cheese
  • Lettuce/salad leaves
  1. Place lettuce/salad leaves on the center of the tortilla, follow with fried egg, chicken meat and lastly top with one piece of cheese onto the wrap. 
  2. First fold in both of the corner of wrap, then roll up the wrap.
  3. Heat the wrap in a frying pan on medium-low heat, till both sides are golden brown in colour.
  4. Cut into half to serve.
 

这次的早餐再次用了墨西哥薄饼,只是换了不一样的内馅和包法。 越来越喜欢这种墨西哥薄饼了, 拿来当早餐最适合不过, 准备方法不会太难, 早餐在很快的时间就可以上桌了。 所以每次都会多买一些墨西哥薄饼放在家里,早餐想不到要吃什么的时候, 这个就是最佳的选择了。 

17 comments:

  1. 好好吃的感觉叻。。。哈哈哈哈

    ReplyDelete
    Replies
    1. 这个是我最爱的早餐啦, 都吃不厌的!

      Delete
  2. tortilla餅皮一包裡有10片,看說明,3天內要吃完,可是吃不完怎麼辦? 會壞的嗎?

    ReplyDelete
    Replies
    1. 我买的一包有8片, 然后我会放到冰箱冷藏, 一个星期吃完应该都没有问题。

      Delete
  3. 看了好想咬一口。。
    肚子好饿。。

    ReplyDelete
    Replies
    1. 哈哈, 来来先请你试吃, 然后下次你自己做了!

      Delete
  4. 可恨我这个假期没能回家
    12月我们一定要约会哟;)

    ReplyDelete
    Replies
    1. 好的好的, 那时候我日本回来了, 再跟你分享噢!

      Delete
  5. 我喜欢这样的早餐!
    营养的来又美味可口,slurp!!

    ReplyDelete
    Replies
    1. 来个give me 5!我超爱这个的, 美味可口!

      Delete
  6. Oh gosh, the melted cheese look so delicious!!!!! @@ I wanna try this badly. = =

    ReplyDelete
    Replies
    1. Haha, Mindy, I love melted cheese also, just use cheddar cheese slice and heat for a while, they will melt :)

      Delete
  7. I always keep a look out for great bfast ideas, thks for sharing :)

    ReplyDelete
  8. where can get tortilla餅皮?

    ReplyDelete
  9. 请问鸡肉丝要放些什么调味料腌制呢?

    ReplyDelete

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...