盖上‘帽子’的番茄 Stuffed Tomatoes with Tuna

有时晚餐想不到要吃什么的时候， 就会翻一翻食谱， 找些灵感。 最后就被我看到番茄的料理， 原本的食谱是用小颗的番茄， 但是我有的小番茄真的好小一颗， 感觉很难掌握。 所以我就用了大番茄， 这样比较好， 可以放多些料。

食谱

• 番茄4颗
• Tuna 1罐
• 美奶滋 2大匙
• 胡椒粉调味
• 乳酪丝 适量

1. Tuna加入一些胡椒粉调味， 备用。
2. 先把番茄的底部切一小片， 稳固它， 让它可以站立。
3. 把番茄的头部切一小片， 那个'帽子'留住哦。 
4. 把番茄肉用小匙挖出 （不用挖太干净， 留些番茄肉配tuna也不错的）。
5. 把tuna填入番茄里头，上面撒上一些乳酪丝。
6. 把番茄跟帽子一起放入烤箱烤到乳酪丝成金黄色就可以了。

这样的配搭感觉很不错， 尤其是还是热热的时候吃， 更是好吃。 这次我做的分量不多， 只吃到一个， 感觉不够喉。 下次准备多一些， 当早餐或者下午茶也不错吧。 

本来的食谱没有要烤的， 因为我觉得加了乳酪丝， 烤一烤应该会更美味。 

Tuna配上番茄， 感觉很健康。 还有喜欢它的帽子， 好可爱！